за 48 часов
Амасья
Первый день
День можно начать с завтрака, состоящего из местного амасийского чорека и заваренного в самоваре чая. Свой первый день можно начать с Музея принцев, где вы можно увидеть статуи османских султанов, чье детство прошло в Амасье, а также их одежду, отражающую тот период. Затем мы рекомендуем посетить гору Харшена и скальные гробницы царя Понта, которые являются природными и культурными объектами включенными в предварительный список всемирного наследия ЮНЕСКО в 2015 году. После этого можно отправиться в пещеру Зеркальную и увидеть лучшие обработанные и завершенные образцы скальных гробниц. Отсюда можно продолжить прогулку направившись к крепости Амасья, а далее посетить особняк Хазеранлар, который был построен в 1872 году и является одним из самых элегантных образцов гражданской архитектуры османского периода. После осмотра особняка можно попробовать суп «тойга», фаршированные бобы с фасолью, «пехли» из баклажанов, «кешкек» и пахлаву «Тыртыл» на обед, а затем продолжить свое путешествие дальше.
Далее можно посетить религиозный комплекс Султана Бейазита 2-го, построенного в 1485 года в честь Султана Бейазита 2-го и состоящего из мечети, медресе, имарета, тюрбе, шадырвана и фонтана, а потом можно посетить Музей миниатюрных моделей Амасьи и Музей Амасьи. День можно закончить вкусным ужином в районе Чакаллар, любуясь великолепным видом на Амасию.
Второй день
Второй день можно начать с завтрака из амасийского пирога с маком и чая в самоваре и сразу же отправиться в Музей влюбленных Ферхат и Ширин, который является первым и единственным Музеем влюбленных в Турции. После посещения музея можно отправиться в город Мерзифон.
В Мерзифоне можно посетить мечеть Абиде-хатун, мечеть Кара Мустафы-паши и Бедестен, которые привлекают внимание своими зимними украшениями и орнаментами.
После обеда, состоящего из кебаба «Топуз» и географически маркированного Мерзифонского кешкека, можно посетить медресе и мечеть Мехмета Челеби.
Затем можно отправиться в бедестен Гюмюшхаджикей, мечеть Йоргюч Рустем-паши и мечеть Гюмюш Маден, построенной в середине 19-го века в качестве церкви, потолок которой украшен фресками с изображением Иисуса, четырех апостолов Матфея, Марка, Луки и Иоанна, сегодня служащей в качестве мечети. После чего день можно завершить вкусным ужином.